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L'étude en bref !
686 089
Établissement (sièges sociaux et établissements secondaires) référencés.
217 505
salariés travaillent dans le secteur de l’Agriculture.
1 060
défaillances enregistrées sur 12 mois glissants, soit -24,2% par rapport à l’année passée.
822
emplois menacés par les défaillances d’entreprise.
« La surtaxe américaine de 25% sur les vins français a d’ores et déjà généré une chute des exportations vers les Etats-Unis de 17,5% au T4 2019. »
— Max Jammot, Responsable du pôle économique chez Ellipshere
La France, première puissance agricole européenne
La France reste la première puissance agricole européenne, tant en surface exploitée (environ 30 millions d’hectares) qu’en production estimée à 73 milliards d’euros, devant l’Allemagne et l’Italie, soit entre 16 et 17% du marché européen.
2019, année difficile
Parmi les secteurs les plus impactés en 2019, celui de la production végétale (-4,8%) a souffert du recul des cours mondiaux des céréales. La viticulture recule en volume (-13,7%) avec les mauvaises conditions climatiques alors que les prix sont stables en raison de stocks importants.
Publication
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